Indtryk fra Fodringsdag

Ifølge Jan Dijkstra, forsker fra Holland, er der et stort potentiale for at optimere køernes proteinudnyttelse. For at få det bedste udbytte af proteinniveauet i køernes ration er det dog vigtigt at have styr på blandesikkerheden.

Den danske fodernorm for tildeling af råprotein ligger på 17%. I mange tilfælde kan køerne dog klare sig med noget mindre, og mange af vores foderplaner ligger tættere på 16% protein. Hollandske studier viser udnyttelses niveauer omkring 26% af det råprotein køerne tildeles. Forskerne bag har beregnet en teoretisk øvre grænse for udnyttelsen på 43%. Det giver et stort potentiale for optimering af køernes kvælstofudnyttelse.

Hvordan er din blandesikkerhed?

Ved optimering af proteinniveauet bliver det væsentligt, at der er godt styr på blandesikkerheden. Det har indflydelse på proteinudnyttelsen – og hvor tæt vi kan gå til optimum. Hvis foderplanen lægges på 16% protein, men blandeusikkerheden betyder, at der for eksempel kun bliver udfodret 15,5%, bliver køerne endnu mere pressede på protein, end det vi regner med.

SEGES Innovation er i gang med et forsøg omkring protein niveauer og blandeusikkerhed. Mette Fjordside viste et tilfælde med en blanding, som var tilsigtet at have et proteinindhold på 16%, men som blev udfodret med 16,8% - blot for at illustrere, hvor stor variationen kan være.

Hvis du er interesseret i at vide mere om din blandesikkerhed, og hvad der reelt ligger på foderbordet, kan det anbefales at få taget nogle KMP fuldfoderprøver. Det kan gøre os meget klogere på, hvad der rent faktisk ligger foran køerne.

Kontakt os for at høre mere