Succes med vårhvede = vintersåning

Vårhvede er en åben afgrøde og ukrudt en væsentlig faktor for udbytte responsen.

27. august 2025

Vårhvede er en åben afgrøde og ukrudt en væsentlig faktor for udbytte responsen. Vintersåning kompenserer for vårhvedens manglende skyggeevne og danner et kraftigt rodnet, der i højere grad er i stand til at udnytte næringsstofferne. Bygfluens larver som typisk gør stor skade i vårhvede, får langt mindre betydning når skridningstidspunktet fremrykkes med sen såning. Tre faktorer, der sammen med en øget buskning forklarer merudbyttet i den økologiske landsforsøg 2021-22 på godt 50% mellem vårhvede sået henholdsvis vinter og forår. Også arterne vårtriticale og vårrug har i forsøgene vist deres værd ved sen såning og når op på et udbytteniveau, der nærmer sig vintersæd.

Stil efter 450 planter pr. hektar og vælg en sort, der også har et potentiale ved forårssåning. Gulrust resistens er også en betydelig faktor ved vintersåning.

Helt afgørende er kvaliteten af såbeddet. Vælg marker med frivillige efterafgrøder, hvor afdræning og jordstruktur har gode vilkår. Så ikke for tidligt, da risikoen for udvintring da stiger markant. Men vær klar til at rykke fra midt i oktober.

Hav tålmodighed og lad muligheden for et godt såbed bestemme det endelige etableringstidspunkt. På lette jorde kan det også lykkes i februar, hvis jordtemperaturen ligger på 5-6 grader.
Såsæd til vintersåning bestilles nu.

Kontakt os for at høre mere

Planterådgiver, Planteavl

Erik Kristensen